Balthasar Shiraz Eden Valley

Das Weinanbaugebiet Eden Valley befindet sich im Bundesstaat South Australia und liegt nur eine Autostunde nordöstlich von der territorialen Hauptstadt Adelaide entfernt. Im Gegensatz zu vielen anderen Weinbaugebieten der Region, hat es damit keine unmittelbare Nähe zum Meer, das nahezu 100 Kilometer entfernt ist. Schon im Jahre 1847 wurden hier die ersten Reben gepflanzt. Massgeblich verantwortlich dafür war der Brite Joseph Gilbert, der - des Weinbau wegen - den neuen Kontinent zu seiner Heimat erklärte.

Charakterisierend für Eden Valley ist die relative Höhenlage des Anbaugebietes. Diese sorgt für ein milderes Klima, ohne die typisch australischen Sonnenstunden vermissen zu lassen. Oftmals ist auch von der Subregion High Eden die Rede. Hierbei handelt es sich um die höchsten Lagen der gesamten Region, die viele der prestigeträchtigsten Weine hervorbringt. Dabei sind die überdurchschnittlichen Niederschläge sehr dienlich. Kaum ein anderes Gebiet der Weinbauregion South Australia kann höhere Werte aufweisen. Eden Valley ist in erster Linie für seinen hervorragenden Shiraz berühmt und auch der Riesling wird regelmässig ausgezeichnet.